Hureca recherche un poste d'assistant responsable petit déjeuner pour un de ses clients, un hôtel de chame 3***supérieur, situé au coeur de Paris. Cet hôtel axe sa prestation sur la qualité à offrir à sa clientèle (80% de touristes américains et 20% de clientèle affaires). Il cherche toujours à faire du sur mesure afin d'offrir la plus grande satisfaction possible à ses clients.
Vos missions seront :
-accueil des clients
-organisation du service
-organisation du réapprovisionnement du buffet
-organisation du débarrassage
-organisation du nettoyage
Vous aurez en charge une équipe de 4 personnes.
Disposant d'une première expérience en restauration et de réelle capacité de manager.
Les horaires sont 6H/14H33.
Vous serez amené à travailler le week-end
Le salaire proposé est 1450€ brut +Indemnité de repas + primes en juillet et en décembre.
Postulez à cette offre sous la référence AResp/JG/Avril
