Telligo Recrute Des Cuisiniers de Collectivité Pour l'Eté
anciennement Aventure Scientifique organise avec experience des séjours de Découverte Scientifique dans des centres de vacances pour les enfants âgés de 6 à 18 ans. Depuis peu, Telligo organise également des sejours linguistiques et des stages sportifs.
C'est dans ce cadre là que nous recrutons pour cette nouvelle saison des cuisiniers de collectivité[/color] capable de gérer en autonomie complète une cuisine. En effet, nos séjours sont composés d’une cinquantaine d’enfants, et d’une quinzaine d’adultes, soit à chaque repas une soixantaine de couverts.
[b][color=0066FF]Notre cuisinier est donc seul et indépendant[/color][/b] ; le directeur du centre uniquement vient contrôler ponctuellement son travail. Pour le cuisinier, l’objectif est simple : [b][color=0066FF]faire des repas de qualité, en quantité suffisante, équilibrés, adaptés aux enfants, et prêt en temps et en heure.[/color][/b]
Le cuisinier doit donc être capable de passer le commandes, gérer le stock et préparer les menus midi et soir.
[color=0066FF]Telligo[/color], s’efforce de ne pas créer de distance entre ses équipes technique et pédagogique : l’équipe technique est partie intégrante de la vie du centre.
Pour le cuisinier, participer à un centre de vacances, c’est participer à une dynamique de groupe, faire vivre des bons moments aux enfants, mais aussi la possibilité de prendre du temps pour soi dans un cadre agréable.
Type de contrat : CDD saisonnier
Durée du contrat : entre 3 semaines et 8 semaines
Lieu : à définir sur l’un de nos 54 sites en France
Horaires : entre 35h et 39h + 1 jour de repos par semaine
Salaire : 1818,40 euros brut mensuel avec les congés payés (pour 35 heures hebdomadaires)[/color]