> Nouvelle offre du : 6 Mai 2008
> CHEF DE PARTIE H/F - CDI
> RESTAURANT SEMI-GASTRO
> Lieu de travail : BOIS COLOMBES - 92
> 1500 à 1600€ net sur 12 mois
> Poste à pourvoir le : 7 Mai 2008
> Recrutement suivi par : Julien Malcoste
A PROPOS DE NOTRE CLIENT : Restaurant « semi-gastro », cuisine du marché, ouvert en 2005 réalisant actuellement 120 à 180 couverts par jour pour un ticket moyen de 45€. Décor « tendance », clientèle « Affaire » le midi et locale le soir, recherche pour étoffer son équipe de cuisine (création de poste) un (une) chef de partie expérimenté (e).
DANS LE CADRE DE VOS FONCTIONS, VOUS ETES AMENE (E) A : Assurer votre poste (tournant), un service « rapide » et intégrer une brigade de 8 personnes.
- Vous devrez en outre prendre en charge un apprenti
PROFIL RECHERCHE : Chef de partie expérimenté avec un esprit « brigade » souhaitant évoluer et se perfectionner.
- De bonnes notions de pâtisserie serait un + (objectif du restaurant de faire évoluer la carte des desserts).
AVANTAGES DIVERS :
- Salaire de 1500 à 1600€ net
- Horaires 3 coupures et 2 continus (9-17h ou 15h30-23h30)
- Repos le Dimanche + autre jour dans la semaine
