Traiteur réputé implanté dans l’Aveyron recherche dans le cadre de son développement un(e) :
CHEF PATISSIER/RESPONSABLE TRAITEUR
RODEZ
Rattaché(e) au dirigeant, vous avez la responsabilité du laboratoire pâtisserie au sein duquel vous encadrez une petite équipe et veillez au bon déroulement de l’activité dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Polyvalent, vous participez, au besoin, aux autres fabrications et remplacez le chef de cuisine en cas d’absence.
Vous intervenez également régulièrement lors des diverses prestations (réceptions, séminaires, repas d’entreprise, mariages…).
De formation en restauration, vous possédez de véritables talents culinaires et la passion du métier. Organisé(e) et autonome, vous faites preuve de créativité et d’originalité dans votre travail.
