Vous assistez le cuisinier dans la réalisations des plats . Vous pouvez aussi assurer les missiosn suivantes :
- être amené à remplacer votre supérieur pendant son jour de congé
- Mise en place de la partie à laquelle vous êtes affecté
- Travaux préparatoires de cuisine ( eminçages, garnitures etc...)
- Réalisations culinaires chaudes ou froides cuissons simples
- Nettoyage et rangement de la partie à laquelle vous êtes affecté.