L'Hôtel Le Royal, 5 étoiles et membre de « The Leading Hotels of the World », est situé au coeur de Luxembourg-ville et recherche pour son département Piano Bar,
Un Chef Barman
qui intégrera une équipe jeune et dynamique, lui permettant de s’épanouir dans une ambiance de travail où qualité rime avec créativité.
Il est responsable de toutes les opérations d'exploitation concernant son unité de vente. Il propose et assure le suivi de l'animation commerciale.
Il met en place l'organisation matérielle et humaine afin d'offrir aux clients les prestations prévues et vendues dans le Piano Bar.
Il doit faire le maximum pour atteindre ses objectifs financiers et contrôle la bonne tenue de la salle et des stocks.
Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :
• Formation hôtelière et Mention Complémentaire en Bar indispensables
• Expérience en hôtellerie de luxe souhaitée
• Bonnes connaissances en anglais et en allemand
• Dynamisme
• Flexibilité, 2 jours de repos consécutifs par semaine
• Résistance au stress
• Discrétion
• Excellente présentation
Les personnes intéressées sont invitées à adresser leur dossier de candidature (CV détaillé avec photo + lettre de motivation